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교육프로그램-상세

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    [원데이클래스] ★인기과정★우리술 이야기 : 내 생애 첫 막걸리 빚기
    교육기간 : 2026-09-11 - 2026-09-11
    교육시간 : 19:00 - 21:30
    수강료 : 60,000원
    수강신청기간 : 2026-08-14(금) - 2026-09-11(금)
    접수방법 : 접수방법확인
    강의실 : 정보없음
  • 강좌정보

    • 주요내용

      • 수강자격 : ★원데이 클래스 대상★
        - 만 19세이상 성인이라면 누구나
        - 우리나라 술은 어떻게 만들어질까? 궁금하셨던 분들 대환영!
        - 맥주, 와인, 사케, 위스키가 아닌 진정한 한국 술을 느껴보고 싶은분
      • 교육내용개요 : [우리술 이야기 - 내 생에 첫 막걸리 빚기>]
        우리 전통주에 대해 알아보고 직접 막걸리를 빚어보는 특별한 시간!
        ☆☆☆전통주 업체 25년 경력자 직강의 기회☆☆☆

        ★교육일정: 2026.09.11.(금) / 19:00∼21:30
        ★교육대상:
        - 우리술에 관심 있는 성인
        - 식문화 분야에 관심있거나 새로운 취미를 찾는 성인

        ★교육내용:
        - 한국 술의 역사와 제조 과정 알아보기
        - 우리술 테이스팅(소량 막걸리 소량 시음)
        - 수제 막걸리 만들기(1인 4L, 500㎖×8병)
        ★수강료: 수강료 60,000원 / 재료비 15,000원
        *수강생별 제작 키트 제공

        ★강사소개:
        1. 탁주 및 약주 업체 25년 근무(2001.11∼현재)
        2. 송파 문화원 강사(우리술 교육)
        3. 서울장수 소비자 대상 우리술 교육
        4. 단국대학교 식품공학과 박사과정 수료(세부 전공: 식품향미화학)
    • 담당강사

    • 강의계획

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